Hodowla ślimaka Helix aspersa Müller

“Cokolwiek zamierzasz zrobić, o czymkolwiek marzysz, zacznij działać. Śmiałość zawiera w sobie geniusz, siłę i magię.”

Witamy Państwa na stronie naszej firmy

Nasza przygoda z hodowlą ślimaków zaczęła się w momencie, kiedy szukając alternatywy na dodatkowy zarobek podczas studiów natknąłem się na artykuł w gazecie opisujący sposoby hodowli tego sympatycznego mięczaka. Po przeanalizowaniu wszystkich “za i przeciw” doszliśmy do wniosku, że warto byłoby spróbować, gdyż przy niedużych nakładach inwestycyjnych zapowiadało się na szybki zwrot kosztów i zysk. Rzeczywistość okazała się jednak nieco bardziej skomplikowana, niż sobie na początku wyobrażaliśmy, ale i tak po krótkim czasie pomysł na małą hodowlę (którą miałem tylko dorobić do studiów) przerodził się w prężnie działającą i wciąż szybko rozwijającą się firmę rodzinną.

Pytacie Państwo dlaczego zwierzęta? Otóż jesteśmy z nimi nieoderwalnie związani poprzez wykształcenie, jakie zdobywaliśmy od 2001 roku. Ukończyłem studia na kierunku Hodowla Zwierząt w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a razem z małżonką Medycynę Weterynaryjną na tej samej Alma Mater. Swoją praktykę hodowlaną zdobywaliśmy na fermach w Szwajcarii przez okres 1,5 roku, a także przez kilka miesięcy w Anglii. Współpracujemy z hodowcami na terenie Polski, a także poza granicami naszego kraju. Obecnie prowadzimy hodowlę ślimaka Helix aspersa Müller oraz rozwijamy się w kierunku przetwórstwa ślimaków.

W trakcie rozbudowy naszego gospodarstwa i rozszerzania profilu produkcji, niejednokrotnie natykaliśmy się na problemy , zarówno natury technicznej jak i te związane z naturą ludzką. Ponieważ nie byliśmy nigdy pod opieką innego doświadczonego hodowcy, uczyć musieliśmy się na własnej skórze. Metodą prób i błędów zdobywaliśmy wiedzę na temat hodowli ślimaków, która okazała się zupełnie inna niż opisywały to dostępne na rynku polskim książki. Dziś, po latach doświadczeń, pomagamy nowym hodowcom w rozpoczęciu przedsięwzięcia w taki sposób, by nie musieli "wywarzać już otwartych drzwi", a sama hodowla oprócz przyjemności przynosiła również zyski.

Zapraszamy wszystkich do zapoznania się z krótkimi opisami cykli hodowli ślimaka oraz do współpracy.

lek.wet. inż.zoot. Tomasz Stempień
lek.wet. Aurelia Rudzińska-Stempień

Numer Siedziby Stada: PL065691811-001
Identyfikacyjny Numer Weterynaryjny: 10019201 nadany przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Bełchatowie.


Media o nas

Wiem co jem i wiem co kupuję

Pełzający interes - Express Magazyn



Współpraca z nami!

Zostań hodowcą i zarabiaj z nami na ślimakach. Zapoznaj się z naszą ofertą.

Reproduktory, podrostki, kokony
Pomoc przy założeniu hodowli
Pasze dla ślimaków
Sprzęt i akcesoria

Przepisy kulinarne

Z wielką przyjemnością mamy zaszczyt zaproponować Państwu wybrane przez nas przepisy na przygotowanie ciekawych potraw z udziałem ślimaka Helix aspersa Müller. Są to przepisy smaczne, zdrowe o łatwym poziomie przygotowania. Obrazujemy jak w prosty sposób, stworzyć interesujący a zarazem gustowny posiłek dla grona przyjaciół.

Przepisy kulinarne ze ślimaków

Szybki kontakt

  • Telefon:
    660 224 246
  • Email:
    ecosnails@wp.pl
  • Adres:
    Gospodarstwo Rolne Ecosnails
    Stanisławów Drugi 8
    97-420 Szczerców