Hodowla ślimaka Helix aspersa Müller

“Cokolwiek zamierzasz zrobić, o czymkolwiek marzysz, zacznij działać. Śmiałość zawiera w sobie geniusz, siłę i magię.”

REPRODUCTEURS



    Les reproducteurs sont des escargots sélectionnés lors de l'engraissement, qui serviront à la reproduction de nouveaux d’escargots. A cet effet, nous utilisons des escargots de taille appropriée et sexuellement mûrs qui ne se sont jamais reproduis auparavant. Ils sont placés dans une chambre froide où ils restent pendant de trois et à maximum quatre mois. La période d'hibernation minimale permet d’arrêter le développement d'éventuels parasites tels que les acariens. Grâce à ce traitement, l'escargot utilisé dans la reproduction est exempt de ce parasite. Il est important de respecter la période d'hibernation maximale des reproducteurs ce qui permet d’empêcher une période de conditionnement trop longue après leur réveil au printemps. Les escargots hibernés dans des chambres froides appropriées pendant maximum 4 mois restent en bonne condition après le réveil, grâce à quoi les pertes ne dépassent pas 1-2%. De plus, les escargots destinés à la reproduction sont soumis au traitement permettant de renforcer leur immunité lors de leur préparation à l'hibernation et de leur réveil au printemps. Ils sont immergés dans une solution de probiotiques spécialement sélectionnés qui empêchent la flore pathogène de se développer à la surface des escargots et dans leur environnement. Cela permet ainsi d’éviter le risque de maladies bactériennes et fongiques qui réduisent le résultat final de la reproduction. Dans des conditions appropriées, un troupeau de reproducteurs devrait pondent en 3 ou 3,5 mois le même nombre d’œufs que le nombre d'escargots utilisés dans la reproduction.

Notre offre comprend:
    - des reproducteurs de l’espèce Helix aspersa Müller sélectionnés pour le démarrage de votre propre l’élevage d’escargots.
    - des prix attractifs à partir 25 pln / kg
    - un service d’assistance et de conseils gratuits assuré lors de la préparation de l’élevage et tout le long de la saison
    - une formation complète et gratuite en héliciculture (tarif de la formation sans contrat : 200 pln)

Pour débuter l’élevage, il vous faut environ 1500 escargots pondeurs pour produire 1 tonne d’escargots en estimant une perte de 30% pendant toute la saison.
Il y a environ 130 escargots par 1 kg d’escargots après l’hibernation.



COLLABORATION

Devenez éleveur et gagnez de l'argent grâce à l’élevage des escargots. Nous vous invitions à vous familiariser avec notre offre.

Reproducteurs, juvéniles, naissains d’escargots
Nous apportons notre soutien lors du démarrage de votre élevage
Aliments pour escargots
Equipement et accessoires pour l’élevage d’escargot

Recettes culinaires à base d’escargots

C’est avec grand plaisir que nous vous présentons quelques recettes pour préparer des plats intéressants à base des escargots Helix aspersa Müller. Ce sont des recettes saines, délicieuses et facile à préparer. Nous vous montrons comment de manière simple préparer un repas original et goûteux pour vos invités..

Escargots à la provençale

CONTACT RAPIDE

  • Telefon:
    660 224 246
  • Email:
    ecosnails@wp.pl
  • Adres:
    Gospodarstwo Rolne Ecosnails
    Stanisławów Drugi 8
    97-420 Szczerców