Hodowla ślimaka Helix aspersa Müller

“Cokolwiek zamierzasz zrobić, o czymkolwiek marzysz, zacznij działać. Śmiałość zawiera w sobie geniusz, siłę i magię.”

RACHAT

Nous rachetons n'importe quel nombre d'escargots Helix aspersa Muller





Les escargots sont achetés selon 4 catégories et 2 sous-catégories de taille.
Ils doivent répondre aux critères suivants:

Catégorie Ia et Ib
1. Ils sont obtenus à partir des reproducteurs certifiés,
2. Ils sont vendus vivants, dans une coquille propre, séché, obturé par un operculée (épiphragme),
3. Ils possèdent une coquille dure et bordé, non endommagée, sans marques de brulures solaires et sans taches blanches,
4. Ils sont en bonne santé et correctement nourris,
5. Ils sont triés selon 2 catégories de taille.

- De 5 à 8 g (taille/longueur de la coquille > 32 mm) : Catégorie Ia
- De 9 à 15g (taille/longueur de la coquille < 32 mm) : Catégorie Ib

6. Ils sont conditionnés dans des sacs en filet (pas de sacs en filet tricoté !) d'une largeur minimale de 40 cm (5 à 7 kg d’escargots par sac, selon la taille de la caisse) et dans des caisses en plastique d'une taille minimale de 40 x 30 x 15 cm.

Catégorie IIa et IIb

1. Ils sont obtenus à partir des reproducteurs certifiés,
2. Ils sont vendus vivants, dans une coquille propre, séché, obturé par un operculée (épiphragme),
3. Ils possèdent une coquille dure et bordé, non endommagée, sans marques de brulures solaires et sans taches blanches,
4. Ils sont en bonne santé et correctement nourris,
5. Ils sont triés selon 2 catégories de taille.

- de 6 à 11 g (taille de la coquille < 25 mm) : Catégorie Ia
- de 3 à 5g (taille de la coquille > 25 mm) : Catégorie IIa
6. Ils sont conditionnés dans des sacs en filet (pas de sacs en filet tricoté !) ; 2,5 kg d’escargots par sac, et dans des caisses en plastique d'une taille minimale de 40 x 30 x 15 cm.

Catégorie P

1. Des nouveau-nés de 10 jours et des œufs en cours d’incubitation
2. Conditionnés dans des cuvettes en polystyrène, 15 naissains d’escargots par cuvette.

Catégorie B

Les escargots avec des taches blanches sur la coquille

1. Ils sont obtenus à partir des reproducteurs certifiés,
2. Ils sont vendus vivants, dans une coquille propre, séché, obturé par un operculée (épiphragme),
3. Ils possèdent une coquille dure et bordée, non endommagée,
4. Ils sont en bonne santé et correctement nourris,
5. Ils sont triés selon 2 catégories de taille.

- de 5 à 8 g (taille/longueur de la coquille > 32 mm ) : Catégorie Ba
- de 9 à 15g (taille/longueur de la coquille < 32 mm ) : Catégorie Bb

6. Ils sont conditionnés dans des sacs en filet (pas de sacs en filet tricoté !) d'une largeur minimale de 40 cm (5 à 7 kg d’escargots par sac, selon la taille de la caisse) et dans des caisses en plastique d'une taille minimale de 40 x 30 x 15 cm..

Les prix actuels des escargots achetés dans la boutique Helix aspersa Muller:

Catégorie Ia – 8-13 zł / kg
Catégorie Ib – 7-12 zł / kg
Catégorie IIa oraz Ba i Bb - 4-6 zł /kg
Catégorie IIb – 1-1,5 zł / kg
Catégorie P – 0,6 -1,20 zł / 100 szt.

En plus de vente, nous sommes spécialisés dans le rachat des escargots de l’espèce Helix aspersa Maxima et Helix pomatia.



COLLABORATION

Devenez éleveur et gagnez de l'argent grâce à l’élevage des escargots. Nous vous invitions à vous familiariser avec notre offre.

Reproducteurs, juvéniles, naissains d’escargots
Nous apportons notre soutien lors du démarrage de votre élevage
Aliments pour escargots
Equipement et accessoires pour l’élevage d’escargot

Recettes culinaires à base d’escargots

C’est avec grand plaisir que nous vous présentons quelques recettes pour préparer des plats intéressants à base des escargots Helix aspersa Müller. Ce sont des recettes saines, délicieuses et facile à préparer. Nous vous montrons comment de manière simple préparer un repas original et goûteux pour vos invités..

Escargots à la provençale

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